L'Infernal Riu 2011

Le Riu 2011 du domaine L'Infernal est issu des cépages Carignan, Grenache et Syrah. Il est riche en arômes de fruits rouges, légèrement épicé et possède des tanins puissants. Ce vin pourra être mis en cave pour plusieurs années. Vinifié à partir des cépages traditionnels de Grenache et de Carignan, le Riu 2011 de L'Infernal affiche l’expression authentique de son terroir. Un petit pourcentage de Syrah a également été planté dans les sols composés de schiste et d’argile, tous les deux élevés en oxyde de fer, ce qui apporte concentration et fraîcheur aux vins de Priorat.