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L'Infernal Riu rouge 2011
17,00 €
TTC
Riche en arômes de fruits rouges, légèrement épicé avec des tanins puissants
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Robe
Robe pourpre profond avec des reflets grenat
Nez
Nez fruité et minéral.
Bouche
Il présente une bouche à la fois minérale et balsamique, avec des fruits et des tanins accentués.
ACCORDS METS-VINS
Le Riu 2011 du domaine L'Infernal est un vin rouge d'Espagne issu des cépages Carignan, Grenache et Syrah. « L’Infernal » est un vin rouge d'Espagne du DOC Priorat. Les vignes sont situées entre 300 et 500m d'altitude.
Vinifié à partir des cépages traditionnels de Grenache et de Carignan, le Riu 2011 de L'Infernal affiche l’expression authentique de son terroir. Un petit pourcentage de Syrah a également été planté dans les sols composés de schiste et d’argile, tous les deux élevés en oxyde de fer, ce qui apporte concentration et fraîcheur aux vins de Priorat.
L'Infernal Riu est un domaine créé par le trio de vignerons du Rhône : le Domaine Combier, le Domaine Fischer et le Domaine Perrin.
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