L'Infernal Riu 2011

L'Infernal Riu 2011

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Rouge Bouteille 75cl 15°
Le Riu 2011 du domaine L'Infernal est issu des cépages Carignan, Grenache et Syrah. Il est riche en arômes de fruits rouges, légèrement épicé et possède des tanins puissants. Ce vin pourra être mis en cave pour plusieurs années. Vinifié à partir des cépages traditionnels de Grenache et de Carignan, le Riu 2011 de L'Infernal affiche l’expression authentique de son terroir. Un petit pourcentage de Syrah a également été planté dans les sols composés de schiste et d’argile, tous les deux élevés en oxyde de fer, ce qui apporte concentration et fraîcheur aux vins de Priorat.

17,10 €

TTC

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Robe Robe pourpre profond avec des reflets grenat
Garde Peut être mis en cave pour plusieurs années sans problème.
Nez Nez fruité et minéral.
Temperature 16 °C
Bouche Il présente une bouche à la fois minérale et balsamique, avec des fruits et des tanins accentués.
conseils de dégustation


Lapin aux pruneaux.

Gibier

Viandes rouges

Plats épicés

Plats en sauce

Espagne Espagne