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Riche en arômes de fruits rouges, légèrement épicé avec des tanins puissants
Le Riu 2011 du domaine L'Infernal est un vin rouge d'Espagne issu des cépages Carignan, Grenache et Syrah. « L’Infernal » est un vin rouge d'Espagne du DOC Priorat. Les vignes sont situées entre 300 et 500m d'altitude.
Vinifié à partir des cépages traditionnels de Grenache et de Carignan, le Riu 2011 de L'Infernal affiche l’expression authentique de son terroir. Un petit pourcentage de Syrah a également été planté dans les sols composés de schiste et d’argile, tous les deux élevés en oxyde de fer, ce qui apporte concentration et fraîcheur aux vins de Priorat.
L'Infernal Riu est un domaine créé par le trio de vignerons du Rhône : le Domaine Combier, le Domaine Fischer et le Domaine Perrin.
* calculé pour achat à l'unité.Viandes rouges
Plats en sauce
Plats épicés
Gibier
L’Espagne, terre de promesses viticoles !
Envie de déguster un bon vin espagnol ? Présente depuis près de 2000 ans, la culture de la vigne en Espagne a une longue histoire. Au XXème siècle, le pays a été victime de deux évènements importants qui ont particulièrement affectés son vignoble : la guerre civile puis la seconde guerre mondiale. Ce n’est qu’à partir des années 1970 que le secteur viticole connait un retour à des conditions favorables par la restructuration du vignoble mais aussi par la modernisation des méthodes de vinifications des vignerons.
Aujourd’hui, la culture du vin en Espagne est particulièrement répandue, faisant du pays le premier en termes de surface avec près d’1 million d’hectares. L’Espagne viticole est riche de 1250 cépages et de plus de 60 dénominations d’origine. Le savoir-faire traditionnel des viticulteurs allié à l’innovation des méthodes de vinification ont permis aux vins espagnols de gagner en qualité et en notoriété sur les marchés internationaux.
Retrouvez une grande sélection de vins d’Espagne espagnols parmi les meilleurs domaines disponibles sur Vin Malin !