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Henri Boillot Chevalier Montrachet Grand Cru 2013
510,00 €
TTC
Grace et style prodigieux pour ce Chevalier Montrachet du Domaine Henri Boillot. Assurément un des plus grands vins blanc de Bourgogne.
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Robe
Robe or clair et brillante. Avec le temps, la couleur évolue vers le jaune d'or vif.
Appellation
Chevalier Montrachet Grand Cru
Nez
Nez aux arômes de pain grillé, de minéraux et de fruits jaunes (poire…)
Bouche
Bouche d'une grande précision, aux saveurs de poire crémeuse et soyeuse et de minéraux.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Fruits de mer
Viandes blanches
Figure incontournable des vins de la Côte de Beaune, Henri Boillot dirige ce domaine familial fondé en 1885. Au-delà d’une activité de négoce haut de gamme reconnue dans la région, le vigneron s’efforce d’extraire le meilleur d’un ensemble de terroirs prodigieux. Composé de 19 hectares, le domaine est dispersés sur Puligny-Montrachet, Meursault, Volnay et Pommard. Le Chevalier Montrachet est situé au sommet, sur la même colline que le Montrachet.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Henri Boillot
- Appellation
- Chevalier Montrachet Grand Cru
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons, Fruits de mer, Viandes blanches