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Domaine Jacques Cacheux et Fils
Le Domaine Jacques Cacheux est une petite exploitation familiale, située à Vosne-Romanée, dont le savoir-faire se transmet depuis 4 générations. Le Domaine s’étend sur 7 hectares sur des appellations comme Nuits-Saint- Georges, Chambolle-Musigny 1er cru, Echezeaux Grand Cru, Vosne-Romanée, Vosne-Romanée 1er Cru, dont le fameux Vosne-Romanée 1er Cru La Croix Rameau.Le travail de la vigne est raisonné sans produit chimique. Les vendanges sont manuelles avec un tri immédiat directement sur le pied de vigne et l’égrappage est total avant mise en cuve ouverte. Les vins vinifiés de façon traditionnelle sont élevés en fûts de chêne pendant 18 mois.