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Château Sociando-Mallet 2015
Propriétaire du Château Sociando-Mallet depuis 1969, Jean Gautreau a œuvré patiemment et passionnément à faire de ce château situé en bordure de l'appellation Saint-Estèphe, un des plus grands vins du Haut-Médoc.
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Robe
La robe est sombre.
Appellation
Médoc et Haut-Médoc
Nez
Le nez est floral et fruité avec puissance et élégance.
Bouche
Aromatique, concentrée et puissante : la bouche est dynamique avec beaucoup de saveurs.
Cépages
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Charcuterie
Gibier
Viandes rouges
Et cela en restant obstinément hors de tout classement ! "Ni classé, ni bourgeois... Sociando-Mallet tout simplement" peut on lire sur le site.
Les vins sont structurés, racés, frais et puissants, aux arômes de petits fruits rouges et de léger boisé. Sur une année comme 2015, ils se garderont 20 à 30 ans sans problème.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Sociando-Mallet
- Appellation
- Médoc et Haut-Médoc
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2015
- Cépages
- Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fromages, Charcuterie, Gibier, Viandes rouges