Château Talbot 2015

Château Talbot 2015

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Rouge Bouteille 75cl
Bettane et Desseauve
17 /20
Jancis Robinson
16,5 /20
RVF
17,5/20
Wine Spectator
90-93/100
C'est sur le plateau de Saint-Julien-Beychevelle que se situe le Château Talbot et son vignoble. Classé 4ème Grand Cru Classé en 1855, le château a été pendant longtemps la propriété des marquis d'Aux. Le domaine fut ensuite acquis en 1917 par Désiré Cordier et c'est aujourd’hui Nancy Bignon Cordier et son mari Jean-Paul Bignon qui poursuivent l’histoire de Talbot, avec toujours cette même volonté de porter Château Talbot au sommet.
 
Ils produisent un vin typique de Saint Julien, aux arômes complexes de réglisse et de havane, et aux tanins soyeux. S'il se montre rond et généreux déjà en jeunesse, il est cependant reconnu pour son énorme potentiel de garde.

60,00 €

TTC

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Robe La robe est pourpre aux reflets violets.
Garde Atteint son apogée en 2030.
Nez Le nez est floral et fruité avec une touche de notes boisées.
Temperature 16°
Bouche La bouche est dense et ronde avec beaucoup de complexité. très élégant.
conseils de dégustation


Charcuterie

Gibier

Plats en sauce

Viandes rouges

Château Talbot Château Talbot
Talbot, le frère jumeau de Gruaud Larose
 
Château Talbot doit son nom au Comte de Shrewsburry, John Talbot qui fût le Connétable (Général) Anglais battu au cours de la bataille de Castillon qui mit fin à la guerre de 100 ans en 1453. Situé au Nord de Château Gruaud-Larose et loin de l’estuaire de la Gironde Château Talbot bénéficie d’un terroir idéal de 107 hectares. Propriété de la famille Cordier, Château Talbot fait preuve d’une régularité sans faille qui le classe parmi les meilleurs de l’appellation Saint-Julien. L’expérience, la connaissance quasiment centenaire du terroir de Talbot et la présence d’archives méticuleusement tenues par les générations passées, permettent une gestion parcellaire extrêmement fine. Château Talbot propose un second vin dénommé Connétable de Talbot et un vin blanc dénommé Caillou Blanc.