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Ce Meursault 2014 du Domaine Henri Boillot présente des arômes de pain d'épice et beaucoup de rondeur.
Henri Boillot produit des vins sous le nom de son père, le domaine Jean Boillot et Fils à Volnay, et sous son nom en vertu de son activité de négoce avec la Maison Henri Boillot à Meursault. Si le domaine Boillot produit des rouges et des blancs, la maison de négoce tend à surtout produire des vins blancs. Contrairement à d’autres négociants Henri Boillot n’achète ses raisins qu’à des domaines qu’il suit assidument. Selon Robert Parker, c'est "l’un des meilleurs producteurs de la Côte de Beaune".