Champagne Henri Giraud "Esprit de Giraud"
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Champagne Henri Giraud "Esprit de Giraud"

28,50 €
TTC

L'"Esprit de Giraud" symbolise tout le savoir-faire de la maison Henri Giraud.

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Robe
Robe Une belle robe or et des reflets blonds. Cette cuvée présente des bulles fines et un beau cordon de mousse.
Appellation
Appellation Champagne
Nez
Nez Un nez intense sur des notes de fruits à noyau, de vanille et d'épices sur un fond de citron confit.
Bouche
Bouche L'attaque est fraîche, laissant place à une bouche chaleureuse, vineuse, au boisé léger. La finale s'étire longuement, sur des notes biscuités.
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Viandes blanches
Apéritifs
Apéritifs

Cette cuvée "Esprit de Giraud" d'Henri Giraud bénéficie d’une vinification thermo régulée en cuve inox durant une année sans soutirage sur lie entière. Le Chardonnay reste discret dans cet assemblage, hormis en attaque, et le Pinot Noir domine ce vin. Tous les raisins sont issus de terroirs classés Grand Cru. Le dosage est à peine perceptible.
La minéralité et de légers tanins, venant de l'élevage en fût, une rareté en Champagne, apportent leur contribution à une structure et une finale longue, vineuse, chaleureuse et soyeuse sur des arômes d'amande amère et de biscuit.

Région
Champagne
Châteaux & Domaines
Champagne Henri Giraud
Appellation
Champagne
Couleur
Vin blanc
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Effervescent
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes blanches, Apéritifs

Champagne Henri Giraud

Champagne Henri Giraud "Esprit de Giraud"
28,50 €
TTC