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Maison Joseph Drouhin Clos de la Roche Grand Cru 2013
Ce Clos de la Roche Grand Cru 2013 de la Maison Joseph Drouhin révéle des arômes de cerise noire, une texture veloutée et une grande longueur. Un vin exceptionnel !
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Robe
La robe est d'un beau rubis profond.
Appellation
Clos de la Roche
Nez
Le nez évoque les cerises noires avec des tonalités musquées associées à des notes qui rappellent le cigare.
Bouche
Les tanins sont bien enrobés par la texture veloutée. La longueur en bouche est exceptionnelle : le palais reste imprégné de notes confites et épicées. Une grande sensation d'harmonie !
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Fromages
Viandes rouges
Volaille
Avec 73 hectares, le Domaine Joseph Drouhin est l'un des plus vastes de la région. Il est réparti dans l'ensemble de la Bourgogne : Chablis (38 hectares), Côte de Nuits et Côte de Beaune, (32 hectares), Côte Chalonnaise (3 hectares), et comporte une majorité de Grands Crus et de Premiers Crus, plantés des deux cépages bourguignons : Pinot Noir et Chardonnay.
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Clos de la Roche
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio, Biodynamie
- Accords mets-vins
- Gibier, Fromages, Viandes rouges, Volaille