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Domaine François Villard Crozes Hermitage "Comme Une Évidence" 2014
Héritier d'un sol argilo - sableux, c'est une avalanche de gourmandise fruitée qu'offre ce vin 100% Syrah. Il accompagnera des plats à base de gibier et de champignons
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Robe
Robe d'un rubis profond, brillant
Appellation
Crozes-Hermitage
Nez
Nez sur les fruits rouges, cassis, prune, avec des notes de poivre et d'épices
Bouche
Expressif mais tout en finesse, sur des arômes de fruits noirs gourmands et épices
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Volaille
Viandes rouges
Gibier
François Villard nous offre ici un vin parfait pour la garde. Ce 100% Syrah a effectué une cuvaison de 10 jours à 60% de grappes entières puis un élevage de 15 mois dans des fûts de 3 à 5 ans. Le résultat est sublime, il s'imposera à votre table "Comme Une Évidence". D'une robe rubis intense et brillante, il développe au nez une forte tendance fruitée, prune, cassis avec un petit côté épicé très plaisant. En bouche, il est puissant, offrant la chaleur des épices et la gourmandise des fruits noirs.
- Région
- Rhône
- Appellation
- Crozes-Hermitage
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Volaille, Viandes rouges, Gibier
Vins du Rhône
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