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Famille Perrin Vinsobres "Les Cornuds" 2011
Proche de Vaison la Romaine, le terroir de Vinsobres fait l'unanimité pour la culture en biodynamie de la Syrah et le Grenache est également très apprécié, il apporte des arômes de fruits noirs. Très Bel équilibre en bouche.
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Robe
Robe rouge foncée tirant sur le violet
Appellation
Vinsobres
Nez
Profond sur des parfums de fruits noirs, violettes
Bouche
Rond en bouche, tannins délicats, bel équilibre.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Charcuterie
Fromages
Produit sur le vignoble le plus septentrional du Rhône du sud, ce Vinsobres orné d'une élégante robe rouge foncée ne cache pas son élevage en fût et révèle dès le premier nez un boisé vanillé dominant, les fruits à l'alcool et les épices passant à l'arrière-plan. Chaleureuse et tannique, la bouche est en harmonie.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Famille Perrin
- Appellation
- Vinsobres
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2011
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Charcuterie, Fromages