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Majestueux ! C'est le mot utilisé pour décrire le millésime 2016 au château La Mission Haut Brion.
Les conditions climatiques ont permis de faire un vin onctueux mais sans sucrosité, alliant beurré, minéralité, et une grande puissance aromatique. L'élevage dure entre 9 et 12 mois et le collage se fait au blanc d'oeuf frais, pour un vin au potentiel de garde impressionnant pour un blanc de Bordeaux, pouvant dépasser les 30 ans.
Fromages
Fruits de mer
Poissons
Volaille
Viandes blanches
Château la Mission...
Bel assemblage (58% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon et...
Jean-Philippe Delmas présente le vin comme un mélange...
Un Chapelle de la Mission Haut-Brion très gourmand et...
C'est un vin croquant, juteux et fruité !
Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue...
Le second vin du deuxième vignoble le plus coté de...
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