Château La Mission Haut Brion Blanc 2016

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Majestueux ! C'est le mot utilisé pour décrire le millésime 2016 au château La Mission Haut Brion.

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Notations et Critiques

Bettane et Desseauve : 96-97/20

Robe Robe jaune aux reflets verts.

Appellation Pessac-Léognan

Nez Nez intense sur les notes de pêche blanche, d'agrumes et une touche mentholée.

Bouche Bouche juteuse, avec du gras et de la puissance qui se développent avec le temps. La finale est longue et légèrement saline.

Cépages Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Viandes blanches

Fruits de mer

Volaille

Fromages

Poissons

Description
Détails du produit

Les conditions climatiques ont permis de faire un vin onctueux mais sans sucrosité, alliant beurré, minéralité, et une grande puissance aromatique. L'élevage dure entre 9 et 12 mois et le collage se fait au blanc d'oeuf frais, pour un vin au potentiel de garde impressionnant pour un blanc de Bordeaux, pouvant dépasser les 30 ans.

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Région: Bordeaux
Châteaux & Domaines: Château La Mission Haut-Brion
Appellation: Pessac-Léognan
Couleur: Vin blanc
Millésime: 2016
Cépages: Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
Format: Bouteille 75cl
Typologie: Vin Sec
Classification: AOC
Accords mets-vins: Viandes blanches, Fruits de mer, Volaille, Fromages, Poissons