Château Pédesclaux 2016

Château Pédesclaux 2016

New product


AOC - Pauillac

Plus de détails

Rouge Bouteille 75cl 13.3°°
Bettane et Desseauve
95-96 /20
Jancis Robinson
16.5 /20
JM Quarin
91/100
Robert Parker
93-95 /100
RVF
16.5-17.5/20
Wine Spectator
90-93/100

Fruit d’une campagne viticole tendue, où la météorologie capricieuse nous aura tourmentés, l’année 2016 est un véritable millésime surprise.

5ème Grand Cru Classé en 1855, le château Pédesclaux appartient depuis 2009 à Jacky Lorenzetti, qui renouvelle l'équipe de production et agrandi le vignoble pour passer à 46,5Ha. Suivies par l'oenologue Eric Boissenot, les vinifications se font en cuves inox, avec une macération préfermentaire à froid pendant 4 semaines. L'élevage quant à lui s'étend sur 14 mois en barriques à 60% neufs et le reste en fûts d'un vin. Les vins du domaine sont souples et délicats, mais évoluent vers un côté plus dense pour les derniers millésimes.

50,00 €

TTC
10 bouteilles disponibles

Robe Robe rouge rubis profonde.
Garde Dès 2020 et jusqu'en 2037.
Nez Nez subtil sur les fruits rouges acidulés, avec des notes de cèdres et de boite à cigares.
Temperature 16 - 18°C
Bouche Bouche dynamique et fraîche en attaque, elle gagne en onctuosité et en fruité en milieu et fin de bouche.
conseils de dégustation


Carré de mouton, cuissot de chevreuil à la Dauphinoise, faisan rôti.

Charcuterie

Viandes rouges

Plats en sauce

Plats épicés

Gibier

Viandes blanches

Les 90+/100 Robert Parker Les 90+/100 Robert Parker

Nous vous proposons aujourd'hui une sélection de grands Bordeaux ayant obtenu une note supérieur à 90/100. Mais pas seulement... Rares sont les vins à obtenir la note suprême par Robert Parker. Vin-Malin a également sélectionné pour vous les vins qui ont été notés 100/100 par Robert Parker. Châteaux incontournables, vins d'exception... Tous nos vins sont en stock et livrables sous 24 à 48h.