Château Simone Palette Rosé 2016

Château Simone Palette Rosé 2016

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AOC - Palette

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Rosé Bouteille 75cl

Véritable rosé de gastronomie, ce château Simone fera honneur à vos plats maintenant comme après quelques années en caves.

Ce Palette rosé tranche avec les autres rosés de Provence. Issu de 2/3 de presses et d'1/3 de saignées, les jus sont assemblés avant une fermentation longue, qui dure jusqu'au mois d'avril. Ce vin est apte à vieillir une dizaine d'années et est particulièrement adapté pour les repas de viandes blanches ou de poissons.

28,44 €

TTC

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Robe Robe ambrée tirant sur le rubis
Garde dès maintenant et jusqu'en 2024
Nez Nez sur les fruits mûrs, la cannelle et la truffe, finement boisé et racé.
Temperature 10 - 12°C
Bouche Bouche souple et harmonieuse, avec des tanins ronds et soyeux.
conseils de dégustation


Farcis niçois, curry de poulet, bœuf teriyaki.

Poissons

Volaille

Viandes blanches

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C'est ici que vous trouverez les vins d'Alsace, de Loire, du Sud Ouest, du Beaujolais, du Languedoc, de Provence, de Corse, du Jura ou encore de Savoie. Nous avons également quelques spiritueux en stock...

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