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Château de la Bonnelière Chinon "Les Galets" 2016

Château de la Bonnelière Chinon "Les Galets" 2016

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AOC - Chinon

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Rouge Bouteille 75cl

"Les Galets" est un Chinon séduisant qui ne se prend pas au sérieux, offrant un bel exemple de vin bio de Loire.

Cultivées sur 6Ha sur les communes de Chinon et de la Roche Clermault, sur terres d'alluvion, les vignes du domaine de la Bonnelière sont passées en bio dès leur reprise par Marc Plouzeau en 1998. Afin de respecter au maximum le raisin, la vendange est encuvée en grappes entières, et ne subit pas beaucoup d'interventions pendant la fermentation. La cuvée "Les Galets" est agréable et aromatique.

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NICOLAS M. publié le 08/09/2019 suite à une commande du 08/09/2019

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bon et léger

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9,00 €

TTC

Robe Robe rubis brillante aux reflets violacés.
Garde dès maintenant et jusqu'en 2020
Nez Nez fruité sur la framboise et la violette, avec une belle fraîcheur.
Temperature 13 - 15°C
Bouche Bouche aromatique, avec des tanins souples et une finale harmonieuse.
conseils de dégustation


Cailles farcies, chapon rôti au four, cochon de lait grillé.

Apéritifs

Fruits de mer

Poissons

Volaille

Viandes blanches

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C'est ici que vous trouverez les vins d'Alsace, de Loire, du Sud Ouest, du Beaujolais, du Languedoc, de Provence, de Corse, du Jura ou encore de Savoie. Nous avons également quelques spiritueux en stock...

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