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Charles Joguet Chinon "Clos de la Dioterie" 2012
Clos de la Dioterie se montre svelte, subtil dans ses saveurs élancées. Elégant aux arômes de fruits noirs et de pain d'épice.
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Robe
Robe dense et sombre.
Appellation
Chinon
Nez
Arômes de fruits noirs, relevés par des épices.
Bouche
Ample et harmonieuse avec des tanins souples et mûrs.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes rouges
Situé sur la rive gauche de la Vienne, notamment sur une faible pente nord-est, le clos de la Dioterie domine les Varennes du grand clos. Les vignobles du clos de la Dioterie sont cultivés sur des sols argileux et fortement calcaires, parfaits pour les maturités parfaites des raisins. Se basant sur l’idée simple « un vin est l’expression d’un terroir », le domaine s’active pour faire ressortir la particularité des terroirs de Chinon depuis sa création par Charles Joguet en 1957.
- Région
- Loire
- Châteaux & Domaines
- Domaine Charles Joguet
- Appellation
- Chinon
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Viandes rouges
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Clos de la Dioterie se montre svelte, subtil dans ses saveurs élancées. Elégant aux arômes de fruits noirs et de pain d'épice.