Domaine François Mikulski
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Domaine François Mikulski

François Mikulski a créé son domaine en 1991 en compagnie de son épouse, Marie Pierre Germain. Situé à Meursault, le domaine exploite 9,5 hectares de vignes sur des appellations connues de Bourgogne telles que Meursault Premiers Crus Poruzots, Charmes, Genevrières et Perrières ou Volnay Santenots.
Le Domaine est très attaché à développer les qualités premières des vins de Bourgogne : authenticité, pureté et élégance.
Ainsi, la vigne est alimentée et soignée avec considération en respectant l’équilibre biologique. L’élégance des vins dépend intégralement de la bonne gestion préalable de la vigne, c’est pourquoi des raisins sains sont l’objectif essentiel. Puis, les 30 mois d’attention porté au plus petit détail ainsi que les efforts fournis apportent au vin toute sa pureté.
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