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Caliterra Tributo "Chardonnay" 2015
14,50 €
TTC
Un chardonnay lumineux, linéaire et concentré.
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Robe
Jaune doré aux teintes vertes
Nez
Arômes fruités de mangue et de poire, avec quelques notes minérales et d'agrumes.
Bouche
Le palais est équilibré avec une belle acidité, améliorant les saveurs de poire en bouche.
ACCORDS METS-VINS
De corps moyen avec une acidité croquante. Un vin blanc du Chili fort avec beaucoup de goût et une longue finale, complexe et impressionnant.
Le nom Caliterra est une fusion de qualité "Calidad" et de terre "Tierra", le vignoble a une philosophie qui consiste à produire des vins de qualité et respectueux de l'environnement au cœur de la vallée de Colchagua. Ce Chardonnay est élégant, avec une touche de minéralité, mais surtout beaucoup de complexité. En effet, les raisins proviennent de la vallée de Casablanca et donnent des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes associés avec des arômes de vanille et de pain grillé, qui révèlent une maturation au chêne.
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