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Dom Perignon Rose 1998
Le Dom Perignon Rosé de 1998 est intensément parfumé, riche en arômes de cerises confites et épices sucrées.
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Robe
Robe saumonée
Appellation
Champagne
Nez
Notes parfumées et florales rapidement remplacées par des arômes d'écorce d'orange, de fruits secs, d'épices boisées, caractéristiques d'une vendange mûre.
Bouche
Vin ample avec une structure étonnamment équilibrée, précise et sophistiquée
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Viandes rouges
Desserts
Plats épicés
Viandes blanches
Poissons
Cette maison de Champagne porte le nom du légendaire moine Dom Pérignon, qui vécut au 17e siècle. La commercialisation du Dom Pérignon Rosé débuta en 1970 avec le millésime 1962. Ce champagne a été testé à l'époque au fameux banquet organisé par le Shah d'Iran à Persépolis. Ce millésime 1998 a atteint un sommet d'élégance, de raffinement et d'harmonie et évoque une chaleureuse complexité persistante et vibrante accentuée par une légère amertume.
- Région
- Champagne
- Châteaux & Domaines
- Dom Pérignon
- Appellation
- Champagne
- Couleur
- Vin rosé
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Effervescent
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Viandes rouges, Desserts, Plats épicés, Viandes blanches, Poissons
Champagne Dom Perignon
Le Dom Perignon Rosé de 1998 est intensément parfumé, riche en arômes de cerises confites et épices sucrées.