Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint-Jean" 2014

Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint-Jean" 2014

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AOC - Chassagne-Montrachet

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Rouge Bouteille 75cl
RVF
17/20
Un premier cru tout en dentelle, frais et fruité. Le nez dévoile des nuances de baies sauvages, de fruits rouges frais et de subtiles notes d’épices douces. La bouche est veloutée, précise, portée par une belle trame acidulée, croquante sans trop d’exubérance. La finale est d’une grande fraicheur légèrement mentholée. Sur des sols de marnes et d’argiles légères, cette cuvée d’exception s’exprime avec beaucoup de délicatesse et d’élégance. Ce cru est d’une incroyable précision.

48,00 €

TTC

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Robe Rouge rubis
Garde Dès aujourd'hui et jusqu'en 2030
Nez Arômes de fruits rouges et de baies sauvages, ainsi que des notes d’épices
Temperature 16 à 18°
Bouche Précise et véloutée, elle dévoile une belle acidité, sans trop d’exubérance. Une finale longue sur une belle note de menthe.
conseils de dégustation


Souris d’agneau aux truffes noires, carottes confites crémées.

Viandes rouges

Plats en sauce

Viandes blanches

Bourgogne Bourgogne

Un terroir béni des Dieux
 
La Bourgogne offre une remarquable diversité de terroirs et climats grâce auxquels le Pinot Noir et le Chardonnay donnent le meilleur d’eux-même. Région chargée d’histoire, la Bourgogne offre des vins parmi les plus prestigieux du monde. Bruno Clair, Henri Boillot, Joseph Drouhin, Marquis D’Angerville, Jean Louis Trapet, Château de la Tour, De Montille, Girardin, Laurent Roumier, Dominique Laurent, La Romanée Conti… des noms qui font rêver tous les amateurs de Bourgogne. De Montrachet au Clos de Vougeot en passant par Chambertin, Vin Malin vous propose une sélection soignée de bouteilles rares.