Clos du Moulin aux Moines Auxey-Duresses "Vieilles Vignes" 2001

Clos du Moulin aux Moines Auxey-Duresses "Vieilles Vignes" 2001

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AOC - Auxey Duresses

Plus de détails

Rouge Bouteille 75cl
Bettane et Desseauve
15 /20
Wine Spectator
89/100

Un Auxey-Duresses militant, efficace et qui, ayant recours à tout le charme de l'appellation, n'abuse de rien.

Le Moulin aux Moines appartient à l'histoire bourguignonne sous ses diverses formes : religieuse, galante, laborieuse, conviviale. Sa robe présente des reflets tuilés, elle se teinte légèrement des nuances du passé, à l'oeil comme au nez. Rien d'étonnant avec une telle histoire. L'attaque est brillante, les tanins expressifs et raisonnables, le boisé bien mené, l'ensemble représentatif du village dans l'esprit d'une précoce maturité.

15,00 €

TTC

Robe Rouge profond
Garde Dès aujourd'hui jusqu'en 2020
Nez Arômes de fruits rouges, des notes boisées et grillées
Temperature 15 à 17°
Bouche Brillante et raisonnable, avec des tanins expressifs
conseils de dégustation


Bavette grillée, steak sauce au poivre vert, pavé d'autruche

Viandes rouges

Plats en sauce

Bourgogne Bourgogne

Un terroir béni des Dieux
 
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