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Michel Juillot Corton Charlemagne Grand Cru 2014
Plantée en 1965, cette vigne produit des baies délicieuses et concentrées ce qui permet d'avoir un vin équilibré, qui se révélera encore plus avec l'âge.
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Notations et Critiques
Bettane et Desseauve : 16,5/20
Robe
Or pâle.
Appellation
Corton Charlemagne
Nez
Un nez généreusement boisé fait ressortir les arômes de vanille, d’épices, d’amande et d’abricot.
Bouche
Les saveurs sont riches, soyeuses et restent assez puissantes sur la finale plutôt minérale et citronnée.
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
En Bourgogne, sur la Côte Chalonnaise, le Domaine Michel Juillot existe depuis quatre générations. Le domaine exploite 31 hectares de vignes qui représentent un large choix des meilleurs climats de Mercurey et quelques crus de la Côte de Beaune dont le Corton-Perrières rouge et le Corton-Charlemagne blanc, les deux joyaux des Juillot. Mêlant le savoir-faire historique de sa famille à son esprit novateur et moderne, le domaine vinifie ses vins en conservant une fidèle empreinte du terroir.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Michel Juillot
- Appellation
- Corton Charlemagne
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2014
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons
Domaine Michel Juillot
Plantée en 1965, cette vigne produit des baies délicieuses et concentrées ce qui permet d'avoir un vin équilibré, qui se révélera encore plus avec l'âge.