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Domaine Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Roncières" 2013
Ronciere est un climat de Premier Cru de l'appellation Nuits-Saint-Georges, son nom est une référence aux mûres ronces qui ont prospèré dans la région. On pensait qu'ils étaient les seuls fruits qui pouvaient poisser dans les sols pauvres. Or les raisins qui y poussent maintenant produisent ce délicieux vin.
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Robe
Rubis intense.
Appellation
Nuits-Saint-Georges
Nez
Un nez subtilement épicé qui offre des notes de prune et de groseille noire.
Bouche
Des saveurs juteuses et succulentes avec beaucoup de volume et de densité. La finition est douce et équilibrée.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Viandes rouges
Maurice Chevillon, le père de Robert a acheté un vignoble de trois hectares à Nuits-Saint-Georges, et a commencé à récolter ses propres raisins. Robert l'a rejoint en 1968 et finalement, à la fin des années 70, ils ont commencé à vendre leurs propres vins. Aujourd'hui, le Domaine Robert Chevillon et ses fils Bertrand et Denis, gèrent maintenant le vignoble offrant des crus de premier ordre.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Robert Chevillon
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Viandes rouges
Domaine Robert Chevillon
Ronciere est un climat de Premier Cru de l'appellation Nuits-Saint-Georges, son nom est une référence aux mûres ronces qui ont prospèré dans la région. On pensait qu'ils étaient les seuls fruits qui pouvaient poisser dans les sols pauvres. Or les raisins qui y poussent maintenant produisent ce délicieux vin.