Bouchard Père & Fils Chambolle-Musigny 2014

Dépendant de l'abbaye cistercienne de Gilly jusqu'en 1500, le village de Chambolle acquit ensuite peu à peu son indépendance. Il prendra le nom de Chambolle-Musigny en 1882. Les sols et sous-sols sont d'une composition idéale pour la production de vins d'une finesse et d'une élégance remarquables, qui leur valent le surnom de "Volnay de la Côte de Nuits". Le sol est généralement très peu épais et la roche affleurent bien souvent. La vigne va puiser jusqu'à 10 mètres de profondeur grâce à des failles, notamment sur le terroir de Musigny. Ce Chambolle-Musigny 2014 possède un bouquet expressif de petits fruits rouges sur une très légère note boisée. Il est tendre et délicat, d'une fine charpente sans robustesse excessive.