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Domaine Henri Boillot Meursault 1er Cru "Les Genevrières" 2015
Les Genevrières est un climat de Premier Cru de l'appellation Meursault et c'est l'un des sites les plus importants et mieux connus de Meursault, situé à l'extrémité sud de la commune. Henri Boillot est donc très fier de ce millésime excpetionnel issu d'un site exceptionnel.
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Robe
Jaune brillant.
Appellation
Meursault
Nez
Des notes de beurre, d'amandes et de noisettes grillées relevées par des pointes d’agrumes et de minéraux.
Bouche
Des saveurs raffinées, intenses et d’une grande minéralité. Belle longueur en bouche. Petites notes de mandarine.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Cinquième génération à la tête du domaine familial, Henri Boillot dirige depuis 1985, avec l'aide de ses enfants, ce vignoble de 15 hectares en Côte de Beaune. Ses vins blancs sont particulièrement réputés d'autant plus que le savoir-faire et le style du domaine sont de plus en plus reconnus. Depuis 1996, il dirige également une petite structure de négoce.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Henri Boillot
- Appellation
- Meursault
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons
Domaine Henri Boillot
Les Genevrières est un climat de Premier Cru de l'appellation Meursault et c'est l'un des sites les plus importants et mieux connus de Meursault, situé à l'extrémité sud de la commune. Henri Boillot est donc très fier de ce millésime excpetionnel issu d'un site exceptionnel.