Priorat
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L'appellation Priorat D.O.C., Denominación de Origen Calificada (Appellation d’Origine Qualifiée) est située en Catalogne - Espagne. Dans cette région, très chaude en été, froide en hiver, les vignobles sont situés à différentes altitudes comprises entre 300m et 1 000m ce qui crée beaucoup de microclimats au riche potentiel.
Le cépage le plus courant est le Carignan qui développe toute ses particularités dans les différents terroirs de schistes ardoisiers, on retrouve du Grenache, du Syrah et du Cabernet-Sauvignon.
A la fin des années 70, le Priorat était quasiment désertique du fait de l’exode rural, les villages se sont retrouvés avec une population vieillissante et la vigne était abandonnée. Quatre amis dont René Barbier (Clos Mogador) et José Luis Perez (Mas Martinet) ont ressuscité le vignoble et l’appellation.
Avec la Rioja et la Ribera del Duero, le Priorat est aujourd'hui à la pointe de la viticulture espagnole. Les vins caractéristiques de cette région déploient en bouche une matière concentrée, dense et pleine; ils affichent au nez des arômes chaleureux, au fruit opulent, sur des notes minérales de schiste qui font toute leur originalité.
1 vin disponible
  • Mas Doix "Salanques" 2013
    Nouveau

    Mas Doix "Salanques" 2013

    DOIX04

    Equilibre, intensité et pureté sont les trois adjectifs parfaits à attribuer à ce "Salanques 2013" qui nous livre une...

    Robert Parker
    92 /100

    Priorat

    Rouge Bouteille 75cl
    28,50 € TTC

    + 29 points Club

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25 € - 30 €