Primeur Cos d'Estournel 2017 PRIMEURS

Cos d'Estournel 2017 PRIMEURS

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AOC - Saint-Estèphe

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Rouge Bouteille 75cl
RVF
17,5/20

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2020. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Les conditions exceptionnelles du millésimes ont profité à Cos d'Estournel. Au nord de l'appellation Saint-Estèphe, les vieilles vignes sur sols argileux résistent plus facilement aux écarts de températures et fournissent des vins fins et rares. L'élevage aussi est important avec 60% de fûts neuf, le résultat promet un potentiel de garde très long.

126,00 €

HT

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Robe Robe rouge profonde
Garde dès 2020 et jusqu'en 2040
Nez Nez qui révele des notes intenses, avec une extrème délicatesse.
Temperature 16 - 18°C
Bouche La bouche présente des notes épicées. Le vin est droit, racé d’une très belle élégance.
conseils de dégustation


Agneau de 7 heures, parmentier de confit de canard, cailles farcies Lucullus.

Charcuterie

Gibier

Plats en sauce

Château Cos d'Estournel Château Cos d'Estournel
Cos d'Estournel, le plus prestigieux des Châteaux de Saint-Estèphe
 
Le Château Cos d’Estournel est la star inconstestée de Saint-Estèphe. Les origines de ce fabuleux domaine remontent au 18ème siècle. Cos est un village non loin de Saint-Estèphe et qui signifie en gascon, colline de cailloux. Ce 2ème cru classé est né grâce à Louis-Gaspard d’Estournel qui hérita de vignes à l’âge de 29 ans. Cet homme originaire du Quercy décide alors de profiter du caractère confidentiel des vins de Saint-Estèphe pour agrandir son domaine. Malgré des investissements conséquents Cos d’Estournel ne rencontre pas un succès digne des espérances de L-G d’Estournel qui finit par faire face à des difficultés financières qui lui vaudront de perdre le contrôle du domaine pendant près de 10 ans. Plus tard, cet insatiable entrepreneur n’aura de cesse d’agrandir sa propriété au point d’acquérir les meilleurs parcelles de son voisin Cos Labory. Les vins de Cos d’Estournel ornèrent les tables de toutes les cours royales Européennes. L-G d’Estournel exporta ses vins jusqu’en Inde ce qui lui vaudra son surnom de "Maradjah de St-Estèphe"; il cultiva l’exotisme jusqu’à surmonter les chais de pagodes chinoises. Depuis 2000, le Château Cos d’Estounel est aux mains de Michel Reybier mais sous la baguette de Jean-Guillaume Prats, arrière-petit-fils de Ginestet qui fut un ancien propriétaire du château de 1917 à 1998. Ces dernières années le cru a bénéficié d’investissements conséquents symbolisé par un magnifique chai. Voisin direct de Lafite-Rothshild, Château Cos d’Estournel est l'un des vins les plus convoités du nord du Médoc. Le Château Cos d’Estournel produit un second vin, Les Pagodes de Cos.