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Cos d'Estournel 2017

Cos d'Estournel 2017

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AOC - Saint-Estèphe

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Caractéristiques Cos d'Estournel 2017Vin rouge Caractéristiques Cos d'Estournel 2017Bouteille 75cl
Note Cos d'Estournel 2017 RVF
17,5/20

L'une des plus grandes réussites du millésime 2017 à Bordeaux

Les conditions exceptionnelles du millésimes ont profité à Cos d'Estournel. Au nord de l'appellation Saint-Estèphe, les vieilles vignes sur sols argileux résistent plus facilement aux écarts de températures et fournissent des vins fins et rares. L'élevage aussi est important avec 60% de fûts neuf, le résultat promet un potentiel de garde très long.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

165,00 €

TTC

17 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Cos d'Estournel 2017 Robe Robe rouge profonde
Garde Cos d'Estournel 2017 Garde dès 2020 et jusqu'en 2040
Nez Cos d'Estournel 2017 Nez Nez qui révele des notes intenses, avec une extrème délicatesse.
Conservation Cos d'Estournel 2017 Temperature 16 - 18°C
Goût Cos d'Estournel 2017 Bouche La bouche présente des notes épicées. Le vin est droit, racé d’une très belle élégance.
Quel cépage Cos d'Estournel 2017 Cépage Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Petit Verdot
conseils de dégustation

Que manger avec Cos d'Estournel 2017
Agneau de 7 heures, parmentier de confit de canard, cailles farcies Lucullus.
Que manger avec Cos d'Estournel 2017

Charcuterie

Que manger avec Cos d'Estournel 2017

Gibier

Que manger avec Cos d'Estournel 2017

Plats en sauce

Où est produit Cos d'Estournel 2017

Cos d'Estournel, le plus prestigieux des Châteaux de Saint-Estèphe
 
Le Château Cos d’Estournel est la star inconstestée de Saint-Estèphe. Les origines de ce fabuleux domaine remontent au 18ème siècle. Cos est un village non loin de Saint-Estèphe et qui signifie en gascon, colline de cailloux. Ce 2ème cru classé est né grâce à Louis-Gaspard d’Estournel qui hérita de vignes à l’âge de 29 ans. Cet homme originaire du Quercy décide alors de profiter du caractère confidentiel des vins de Saint-Estèphe pour agrandir son domaine. Malgré des investissements conséquents Cos d’Estournel ne rencontre pas un succès digne des espérances de L-G d’Estournel qui finit par faire face à des difficultés financières qui lui vaudront de perdre le contrôle du domaine pendant près de 10 ans. Plus tard, cet insatiable entrepreneur n’aura de cesse d’agrandir sa propriété au point d’acquérir les meilleurs parcelles de son voisin Cos Labory. Les vins de Cos d’Estournel ornèrent les tables de toutes les cours royales Européennes. L-G d’Estournel exporta ses vins jusqu’en Inde ce qui lui vaudra son surnom de "Maradjah de St-Estèphe"; il cultiva l’exotisme jusqu’à surmonter les chais de pagodes chinoises. Depuis 2000, le Château Cos d’Estounel est aux mains de Michel Reybier mais sous la baguette de Jean-Guillaume Prats, arrière-petit-fils de Ginestet qui fut un ancien propriétaire du château de 1917 à 1998. Ces dernières années le cru a bénéficié d’investissements conséquents symbolisé par un magnifique chai. Voisin direct de Lafite-Rothshild, Château Cos d’Estournel est l'un des vins les plus convoités du nord du Médoc. Le Château Cos d’Estournel produit un second vin, Les Pagodes de Cos.

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