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Château L'Eglise Clinet 2017

Château L'Eglise Clinet 2017

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AOC - Pomerol

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Rouge Bouteille 75cl
Bettane et Desseauve
17-17.5 /20
Jancis Robinson
17+ /20
JM Quarin
96-97/100
Wine Advocate
98 /100
Wine Spectator
92-95/100

De la profondeur, de la puissance, il a toutes les qualités d'un grand Pomerol. 

Le château l'Eglise-Clinet est une des perles de l'appellation Pomerol. Sur un sol argilo-graveleux très bien drainé, les raisins sont riches et concentrés. Les vendanges sont manuelles et les raisins ont subit une cuvaison de 2 à 3 semaines, l'élevage quant à lui dure 18 mois en barriques. Les vins du domaine ont de la puissance, de la matière et une grande longueur en bouche, il supportera volontiers une très longue garde.

245,00 €

TTC
12 bouteilles disponibles

Robe Couleur rouge rubis intense.
Garde Dès 2020 et jusqu'en 2040.
Nez Nez profond sur les fruits rouges confits, avec une note de fraîcheur.
Temperature 14 - 16°C
Bouche Bouche suave et florale, avec des tanins fondants qui poussent une belle longueur.
conseils de dégustation


Côte de veau forestière, lapin à la normande, tournedos de bœuf aux morilles.

Charcuterie

Viandes rouges

Plats en sauce

Plats épicés

Gibier

Pomerol, terroir d’exception
 
Pomerol est un petit vignoble de 750 hectares situé au-dessus de l’Isle, un affluent de la Dordogne, au nord-est de Bordeaux. Pomerol est une commune sans village mais qui dispose d’un terroir grandiose permettant l’élaboration de très grands vins. Les graves y sont d’une grande richesse et les conditions hydriques sont parfois exceptionnelles. Merlot, cabernet franc, cabernet-sauvignon et malbec sont les principaux cépages de cette appellation qui ne produit que des vins rouges. Ces derniers sont fruités, structurés, complexes, charpentés, ils ont l’avantage de s’apprécier dès leur jeunesse mais prennent une formidable tenue avec un allié, le temps. Petrus, vin mythique, est le plus célèbre des pomerols. D’autres noms comme Château L’Évangile, Château La Conseillante, Château la Fleur Pétrus, Château Petit Village sont également de grandes pointures de Pomerol.