Domaine Hugues Pavelot Pernand Vergelesses 2017

Domaine Hugues Pavelot Pernand Vergelesses blanc 2017

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AOC - Pernand-Vergelesses

Un joli Pernand Vergelesse 2017, flatté par ce beau millésime.

La famille Pavelot est très anciennement implantée en Côte de Beaune. On retrouve, dès le dix septième siècle, des Pavelot vignerons dans les registres d’état civil des villages environnants. Les vins de Jean-Marc et Hugues Pavelopt son fils sont souples et friands.

22,00 €

^TTC

12 bouteilles disponibles

Robe Une très jolie robe jaune pâle

Garde Entre 4 et 6 ans

Nez Le nez est très élégant, sur la fraîcheur

Temperature 12-14

Bouche La bouche est subtilement équilibré, la bouche fine est fidèle au nez, fraîche et élégante

conseils de dégustation

Une tarte au citron ira bien avec ce Pernand-Vergelesses 2017

Apéritifs

Fruits de mer

Poissons

Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot

Le domaine Jean-Marc Pavelot et Hugues, son fils est situé à Savigny-Les-Beaune, en Côtes de Beaune, en Bourgogne. C'est un domaine viticole qui se transmet de père en fils depuis plusieurs générations. Le vignoble s'étend sur 13 hectares de vignes en chardonnay et pinot noir dans le village de Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et sur Beaune. Ils produisent une douzaine d'appellations aux typicités différentes. La nature des sols sont variés et l'exposition des parcelles également c'est pourquoi on ne retrouve pas la même expression dans toutes les cuvées.