Domaine de Caylus

Le domaine de Caylus est situé entre Nîmes et Montpellier. Il se trouve sur un terroir argilo-calcaire caillouteux.
La propriété se compose de 56 hectares de vignes. Le vignoble est cultivé sans engrais chimiques, sans herbicides, sans insecticides ni autres produits chimiques de synthèse, conformément à la législation en vigueur sur le mode de production biologique, certifié ECOCERT.