Domaine Bott-Geyl Crémant d'Alsace Extra Brut "Absolu"

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AOC - Crémant d'Alsace

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Ce Crémant d'Alsace est un vin de fête ! Il dégage une belle expression aromatique avec des arômes beurrés, briochés etune belle persistance en fin de bouche.

Jean-Christophe Bott est au commande du Domaine Bott-Geyl, de 14 hectares depuis 1993. Ce monsieur, passionné par ses vignes a converti le domaine en culture biologique en 2000 et en biodynamie en 2002.

20,00 €

^TTC

48 bouteilles disponibles

Robe De couleur or vert pâle

Garde 5-10 ans

Nez Au nez des notes de fleurs blanches et de brioche

Temperature 8-10°

Bouche En bouche, s'exprime toute sa fraîcheur avec de fines bulles et des saveurs de brioche et d'amandes

conseils de dégustation

Plateau de crustacés

Apéritifs

Fruits de mer

Domaine Bott-Geyl

Héritier d'une tradition familiale remontant à 1795, Jean-Christophe Bott a repris le Domaine Bott-Geyl depuis 1993. Il travaille de petits rendements pour une approche très qualitative tout en convertissant le domaine en culture biologique en 2000 puis en biodynamie en 2002.
Le Domaine Bott-Geyl s'étend sur 15 hectares avec 6 Grands Crus et 4 Lieux-dits, sur 7 communes, de Ribeauvillé à Kientzheim, dans le secteur central des "Perles du Vignoble".

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