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Le Macchiole Bolgheri Rosso rouge 2016
La Toscane dans sa splendeur entre mer et montagne.
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Robe
Robe rubis assez profonde avec les reflets sombres.
Appellation
Bolgheri
Nez
Nez provocateur avec des arômes de petits fruits rouges et de grains de café fraichement torréfiés, avec des notes de résineux et d’eucalyptus.
Bouche
La bouche s'ouvre sur des notes de fruits noirs avec une belle une acidité qui repose le palais avec des tannins ronds et ronds. Une finale légèrement persistante avec des beaux amers qui offre des multitudes de possibilités d’accords.
Cépages
Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Le Macchiole se trouve à Bolgheri. Le domaine porte le nom de la ferme où l’entreprise a été créée en 1975. Depuis de nombreuses années, les vignes sont exploitées selon des principes biologiques. Tous les vins des Macchiole sont imposants et harmonieux, avec beaucoup de puissance.
- Région
- Italie
- Châteaux & Domaines
- Le Macchiole
- Appellation
- Bolgheri
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges