Domaine des Accoles "Rosé des Acolytes" 2019

Le Domaine des Accoles est une familiale, les vins sont certifiés AB et Demeter (agriculture biodynamique).

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Robe Belle robe rose foncé avec des reflets framboise

Appellation Vin de France

Nez Joli nez de fruits rouges avec une touche fraises et de poivrons doux

Bouche La bouche est fraîche , longue avec une belle matière et de la gourmandise

Cépages Grenache, Cabernet Sauvignon

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Charcuterie

Apéritifs

Viandes rouges

Description
Détails du produit
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En 2005, Florence et Olivier achètent une vieille maison à rénover, vers Privas. Commence alors, petit à petit, la découverte des terroirs ardéchois. En 2010, des vignes sont à vendre à Saint-Marcel d’Ardèche… Les vignes, âgées pour la moitié de cinquante ans et plus, sont plantées sur des terrasses argilo-calcaires datant du Miocène, bordées de bois. Elles sont travaillées dans le respect de la biodiversité : pas de pesticide, ni d’engrais de synthèse, enherbement naturel maîtrisé. Les conditions sont idéales pour installer un domaine en bio et en biodynamie…

Région: Rhône
Châteaux & Domaines: Domaine des Accoles
Appellation: Vin de France
Couleur: Vin rosé
Millésime: 2019
Cépages: Grenache, Cabernet Sauvignon
Format: Bouteille 75cl
Typologie: Vin Sec
Classification: VDF
Particularité: Bio, Biodynamie
Accords mets-vins: Charcuterie, Apéritifs, Viandes rouges

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