Penfolds - Koonunga Hill Seventy Six Cabernet Shiraz 2015 rouge

Condition: New product

AOC -

Le domaine Penfolds est l'un des plus vieux de l'Australie du Sud.

L’entreprise Penfolds était née en 1844 de la passion du docteur anglais Christopher Rawson et de sa femme Mary Penfold. Convaincu des bienfaits du vin, Ils décidèrent à leur arrivée en Australie de planter ses propres vignes dans la région de Adelaïde en Barrossa Valley . Après quelques années, la réputation médicale du docteur grandissant, il dut laisser à sa femme la gestion du vignoble. Mary Penfold poursuivit la viticulture se consacrant corps et âme à la tâche. En 1907 Penfolds était devenu le plus gros producteur de vin du Sud de l’Australie.

14,00 €

^TTC

72 bouteilles disponibles

Robe Belle robe pourpre avec des reflets aubergine

Garde 10 ans

Nez Un nez dense et puissant de torréfaction avec des touches d’épices . De la noisette et un brin de vaille ou se mêle la framboise sauvage

Temperature 15-17

Bouche Un nez dense et puissant de torréfaction avec des touches d’épices . De la noisette et un brin de vaille ou se mêle la framboise sauvage

conseils de dégustation

Un gigot d'agneau de 7 heures accompagné de pommes de terre sautées s'accordera bien

Charcuterie

Gibier

Fromages

La sélection du sommelier

Meilleur Ouvrier de France Sommellerie 2007, Master of Port 2010, Fabrice Sommier vous fait découvrir chaque mois une sélection de 6 vins "coups de coeur".