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Domaine Jean Fournier Gevrey-Chambertin 2017
Ce Gevrey-Chambertin demande à être carafé avec sa dégustation. Il a un bon potentiel de garde.
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Robe
La robe est de couleur grenat clair
Appellation
Gevrey-Chambertin
Nez
Le nez est frais, fruité comme des notes de cassis avec aussi des arômes de sous-bois
Bouche
La bouche a une texture aux tanins soyeux, délicat avec de la persistance
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Viandes rouges
Volaille
Apéritifs
Gibier
Le domaine Jean Fournier est historique car il a été créé au 17ème siècle. Il est implanté à Marsannay, en Côtes de Nuits, en Bourgogne. Il a obtenu sa certification en agriculture biologique en 2008. Le domaine exploite aujourd'hui 16 hectares de vignes dont 13 ha en Pinot Noir. Il produit des vins fins, très aromatique, avec un bon potentiel de garde.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Jean Fournier
- Appellation
- Gevrey-Chambertin
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Fromages, Viandes rouges, Volaille, Apéritifs, Gibier
Domaine Jean Fournier
Ce Gevrey-Chambertin demande à être carafé avec sa dégustation. Il a un bon potentiel de garde.