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Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru "Vaudésir" 2017
Ce Grand Cru Vaudésir a une remarquable matière crèmeuse et ample !
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Robe
La robe a une belle couleur or jaune
Appellation
Chablis
Nez
Le nez offre un super bouquet d'arômes de fruits comme le pamplemousse, l'ananas et la pomme verte
Bouche
La bouche est ample, croustillante avec un bel équilibre
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Apéritifs
Viandes blanches
En 1959, le Domaine William Fèvre s'établi à Chablis avec 7 hectares. Au fil du temps, le domaine s’enrichit de nouvelles parcelles, en restant toujours sur les terroirs historiques. Il est maintenant l’un des plus grands propriétaires de vignes à Chablis avec un prestigieux vignoble de 78 hectares dont 15,9 sont classés en Premier Cru et 15,2 en Grand Cru. Les vignes de Chablis Grand Cru Vaudésir du Domaine William Fèvre couvrent 1,20 hectare, soit 8% de l’appellation totale. Elles sont exposées entièrement au Sud sur un terrain argileux très pentu. Les vendanges sont manuelles.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine William Fevre
- Appellation
- Chablis
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Apéritifs, Viandes blanches
Domaine William Fèvre
Ce Grand Cru Vaudésir a une remarquable matière crèmeuse et ample !