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Domaine Henri Boillot Corton Charlemagne Grand Cru 2018
Ce Corton-Charlemagne est raffiné, éclatant bouche !
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Robe
La robe est de couleur jaune pâle, avec des reflets verts
Appellation
Corton Charlemagne
Nez
Le nez tire sur des odeurs d'épices, de poivres et de fumées
Bouche
En bouche, il est droit exprimant une grande pureté et élégance
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Fruits de mer
Volaille
Poissons
Henri Boillot et Guillaume son fils produisent de grands vins de Bourgogne. L,'appellation Corton-Charlemagne est située sur les communes d'Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses et Ladoix-Serrigny. Le sol de cette parcelle est en argilo-calcaire. Son exposition est orientée Sud-Est. Elevage à 80% de fût neuf (en barrique de 350L). Il est conseillé de déguster ce vin dans quelques années afin d'obtenir les meilleurs arômes.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Henri Boillot
- Appellation
- Corton Charlemagne
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Fruits de mer, Volaille, Poissons