Roger Lassarat Moulin à Vent "4 Terres" 2015

Roger Lassarat Moulin à Vent "4 Terres" 2018

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AOC - Moulin à Vent

Le domaine Roger Lassarat est situé sur la commune de Vergisson, dans le mâconnais en Bourgogne du Sud. Ce viticulteur-négociant a créé un vin 100% gamay avec cette appellation Moulin à Vent "4 Terres" issu de son activité de négoce. Il dégage des arômes très parfumés tel que la cerise avec une bouche très plaisante également !

Roger Lassarat s'installe à son compte en 1969 avec seulement 3 hectares de vignes. Aujourd'hui, il a un total de 16 hectares. Avec ses vignes en propriété 100% Chardonnay au Sud, plus aucun apport d'engrais chimiques, une vendange 100% manuelle et des vignes âgées pour certaines 100 ans, tous ces éléments lui permettent d'obtenir des vins haut de gamme.

15,90 €

^TTC

57 bouteilles disponibles

Robe o

Garde -

Nez u

Temperature 2

Bouche n

conseils de dégustation

Volaille

Gibier

Fromages

Le domaine "Domaine Roger Lassarat"

Roger Lassarat est originaire d'une famille vigneronne située à Vergisson, dans le sud de la Bourgogne, à 10 kilomètres à l'Ouest de Mâcon. En 1969, il fonde son propre domaine avec 3 hectares de vignes. Au fil des années, le domaine s’agrandit et représente aujourd'hui 16 hectares, étendus sur les terroir de Mâcon. Roger Lassarat a pour ambition d'élaborer des vins purs qui reflètent fidèlement les terroirs de la Bourgogne du sud.