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Domaine Yves Cuilleron Crozes-Hermitage "Les Rousses" 2016
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C'est un vin blanc moelleux et frais !
Yves Cuilleron est une superstar du Nord de la vallée du Rhône. Cette cuvée est issue de parcelles situées au sud de l'appellation, sur le lieu-dit «Malfondières», proche du village de Mercurol sur des terroirs alluvions fluvio-glaciaires. La vendange est faite à la main, vinification parcellaire et traditionnelle. Elevage dans 50% de foudre de 30 hl et 50% en barriques bourguignonnes sans soutirage pendant 8 mois sur lies.
16,50 €
TTCTTC
Robe La robe est de couleur jaune paille
Garde 3-4 ans
Nez Le nez dégage des notes de fruits comme la pêche
Temperature 10-12°
Bouche La bouche est tendre, souple aux saveurs de fleurs blanches
Apéritifs
Fruits de mer
Volaille
Poissons
L'un des très grands vignerons du Rhône
Yves Cuilleron est une superstar du Nord de la vallée du Rhône. Sa réputation s’est construite sur la finesse de ses vins de Condrieu bien qu’il produise également de superbes Côte-Rôtie et Saint Joseph. Yves Cuilleron a pris les rênes du domaine Cuilleron en 1986 suite à la décision de son oncle Antoine de vendre le domaine. Le succès d’ Yves Cuilleron est d'autant plus remarquable, que celui-ci n'avait pas d'expérience viticole. Au fil des années, de nouveaux achats de vignobles ont augmenté considérablement la taille du domaine Cuilleron tant et si bien qu’Yves Cuilleron est devenu l'un des plus importants producteurs de Condrieu.
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