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Domaine Brintet Mercurey Premier Cru Les Byots 2016
Véronique et Luc Brintet ont fait de ce domaine un sommet de cette appellation Mercurey. Une spectaculaire amélioration de la qualité avec une extrême la précision de l’élaboration des vins dans d’excellents rapports qualité prix.
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Robe
Magnifique robe rubis avec des reflets framboises
Appellation
Mercurey
Nez
Un nez frais avec des notes de fruits rouges et noirs avec une pointe de réglisse et de violette
Bouche
La bouche est riche et dense avec une touche acidulée en finale
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Charcuterie
Apéritifs
L’Appellation d’Origine Contrôlée a été instituée dès 1937. Au cœur de la Côte Chalonnaise (à 12 kilomètres de Chalon-sur-Saône), Mercurey est l’une des plus importantes appellations viticoles de Bourgogne. Les vignes se situent entre 230 et 320 mètres d’altitude. Elles s’étendent sur les marnes et les terrains marno-calcaires de l’oxfordien. A l’est, calcaires et marnes. A l’ouest, une structure jurassique et un socle cristallin recouvert de grès. Toute une partie du vignoble appartient au bathonien. Sur ces terres blanches et calcaires, ou rouges et argileuses, la vigne trouve de chaleureuses affinités. Les vignes se situent entre 230 et 320 mètres d’altitude. Elles s’étendent sur les marnes et les terrains marno-calcaires de l’oxfordien. A l’est, calcaires et marnes. A l’ouest, une structure jurassique et un socle cristallin recouvert de grès. Toute une partie du vignoble appartient au bathonien. Sur ces terres blanches et calcaires, ou rouges et argileuses, la vigne trouve de chaleureuses affinités.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Brintet
- Appellation
- Mercurey
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Charcuterie, Apéritifs