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Domaine Brintet Mercurey Premier Cru Les Byots 2016

Domaine Brintet Mercurey Premier Cru Les Byots 2016

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AOC - Mercurey

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Rouge Bouteille 75cl

Véronique et Luc Brintet ont fait de ce domaine un sommet de cette appellation Mercurey. Une spectaculaire amélioration de la qualité avec une extrême la précision de l’élaboration des vins dans d’excellents rapports qualité prix.

L’Appellation d’Origine Contrôlée a été instituée dès 1937. Au cœur de la Côte Chalonnaise (à 12 kilomètres de Chalon-sur-Saône), Mercurey est l’une des plus importantes appellations viticoles de Bourgogne. Les vignes se situent entre 230 et 320 mètres d’altitude. Elles s’étendent sur les marnes et les terrains marno-calcaires de l’oxfordien. A l’est, calcaires et marnes. A l’ouest, une structure jurassique et un socle cristallin recouvert de grès. Toute une partie du vignoble appartient au bathonien. Sur ces terres blanches et calcaires, ou rouges et argileuses, la vigne trouve de chaleureuses affinités. Les vignes se situent entre 230 et 320 mètres d’altitude. Elles s’étendent sur les marnes et les terrains marno-calcaires de l’oxfordien. A l’est, calcaires et marnes. A l’ouest, une structure jurassique et un socle cristallin recouvert de grès. Toute une partie du vignoble appartient au bathonien. Sur ces terres blanches et calcaires, ou rouges et argileuses, la vigne trouve de chaleureuses affinités.

19,50 €

TTC
11 bouteilles disponibles

Robe Magnifique robe rubis avec des reflets framboises
Garde 5 ans
Nez Un nez frais avec des notes de fruits rouges et noirs avec une pointe de réglisse et de violette
Temperature 14°C
Bouche La bouche est riche et dense avec une touche acidulée en finale
conseils de dégustation


Accord gourmand avec des oeufs meurette au pinot noir

Apéritifs

Charcuterie

Gibier

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