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Les Vins de Vienne Côte Rôtie Les Essartailles 2016

Les Vins de Vienne Côte Rôtie Les Essartailles 2016

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AOC - Côte-Rôtie

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Rouge Bouteille 75cl 13°

Un vin rouge délicat avec beaucoup de caractère !

Ce Côte Rôtie "Les Essartailles" se situe sur des sols de schistes et gneiss. L'exposition de la parcelle est en coteaux orienté Sud-Est. La vinification a durée entre 2 à 3 semaines avec une élevage de 16 mois en fûts de chêne. Filtration tangentielle. 

29,20 €

TTC

36,50 € TTC

5 bouteilles disponibles

Robe La robe est de couleur rubis
Garde 3-7 ans
Nez Le nez dégage des notes de fruits noirs et d'épices
Temperature 14-16°
Bouche La bouche est équilibrée avec des tanins souples et délicats
conseils de dégustation


Un tajine d'agneau aux oignons rouges sublimera ce Côte Rôtie Les Essartailles 2016

Gibier

Plats épicés

Viandes rouges

Les Vins de Vienne Les Vins de Vienne

Les Vins de Vienne est une jeune maison de micro négoce fondée en 1996 par 3 Stars du Nord de la vallée du Rhône : Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard, qui seront rejoints par Pierre Jean Villa.
Deux ans après le lancement de l’aventure les Vins de Vienne proposent leur premier millésime. Les vins qui sont vinifiés dans un style moderne se veulent être un reflet fidèle de leur terroir d’origine.
Le Domaine des Vins de Vienne s’étend aujourd’hui sur 18 hectares. Que cela soit pour les vins du domaine ou ceux du négoce, la vinification est assurée à Seyssuel sous les yeux attentifs des trois fondateurs des Vins de Vienne. Le Vin de Pays Sotanum a tout de suite rencontré un vif succès, les autres vins des Vins de Vienne ont considérablement affinés leur style.