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Pauillac de Lynch-Bages 2016

Pauillac de Lynch-Bages 2016

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AOC - Pauillac

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Rouge Bouteille 75cl 13°

Un caractère pauillacais affirmé, représentatif de son terroir et marqué par la prédominance du Cabernet Sauvignon. 

Le Pauillac de Lynch Bages et un assemblages de raisins sélectionnés sur les plus jeunes vignes et les terroir les plus frais du Château Lynch Bages, Pauillac, troisième vin de la propriété depuis 2009.
Ce Pauillac est un assemblage de 56% de Cabernet Sauvignon, de 39% de Merlot, de 4% de Petit Verdot et de 1% de Cabernet Franc. Les vignes sont situées sur des sols graves garonnaises. Les vendanges sont réalisées manuellement entre le 28 septembre et le 11 octobre 2016. Le vin est élevé 12 mis en barriques.
Le début du millésime 2016 est marqué par un climat doux et humide, permettant de réapprovisionner les réserves hydriques des sols.

31,96 €

TTC

39,95 € TTC

6 bouteilles disponibles

Robe Robe pourpre brillante
Garde 5-10 ans
Nez Nez équilibré, notes fruitées et grillées
Temperature 12-14°C
Bouche Attaque est franche et souple, marquée par une grande fraîcheur et des tanins soyeux
conseils de dégustation


Ce Pauillac de Lynch-Bages s'accordera parfaitement bien avec un canard laqué.

Charcuterie

Gibier

Plats en sauce

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