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Domaine Philippe Colin Chassagne-Montrachet blanc 2018
Un Chassagne-Montrachet aux notes beurrées, minéral et frais !
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Robe
Nez délicat de pêche et de tilleul
Appellation
Chassagne-Montrachet
Nez
Bien équilibré avec une belle acidité en bouche
Bouche
Notes beurrées sous-jacentes sur la finale toute en minéralité
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Fruits de mer
Les vignes de Chassagne-Montrachet village sont situées en bas du coteaux des Premiers Crus, exposé plein est. Ce Chassagne-Montrachet village est composé de plusieurs parcelles : Les Beuttes et les Charrières, Les Houillères, Concis des Champs, La Goujonne. Un travail méticuleux de la vigne est réalisé sur les vignes âgées d'environ 40 ans : labourage en vue d'aérer les sols, ébourgeonnage pour contrôler les rendements et utilisation raisonnée des produits phytosanitaires.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Philippe Colin
- Appellation
- Chassagne-Montrachet
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons, Fruits de mer
Domaine Philippe Colin
Un Chassagne-Montrachet aux notes beurrées, minéral et frais !