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Domaine Bruno Colin Chassagne Montrachet Premier Cru Morgeot 2018
Un Chassagne-Montrachet marqué par une finesse remarquable.
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Robe
Robe jaune or pâle
Appellation
Chassagne-Montrachet
Nez
Notes épicées avec des arômes d'agrumes, de fruits blancs, de notes florales et d'amandes grillées
Bouche
Bouche corsée mais minérale avec une belle puissance et une rondeur exceptionnelle. Longue persistance
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Apéritifs
Viandes blanches
Ce Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot est situé sur le lieu dit "Francemont", sur un sol argilo-calcaire. Cette appellation représente 58 hectares au total, une surface plus vaste que le Clos de Vougeot, c'est le 1er Cru le plus grand de la côte viticole et regroupe pas moins de 21 lieux-dits différents qui peuvent parfois apparaitre seuls ou être regroupés sous l’appellation Morgeot. Les vignes ont été plantées en 1963. Le domaine Bruno Colin conduit sa culture en agriculture raisonné avec un travail mécanique des sols et labours. Les vendanges sont manuelles et un tri est effectué au chai. L'élevage dure 12 mois dans des fûts en chêne avec 20-25% de fûts neufs puis 3 à 6 mois en cuve.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Bruno Colin
- Appellation
- Chassagne-Montrachet
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fruits de mer, Apéritifs, Viandes blanches