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Au coeur de la valée de Barossa depuis 1999, Le domaine Two Hands se veut unique. Petit domaine de 16 Ha, sélections parcellaires, vendanges manuelles,... ces deux amis ont un objectif, faire les meilleurs Shiraz d'Australie ! Pari réussi pour ce domaine, classé en 2012 pour la 10ème année consécutive dans le top 100 du Wine spectator, il détient à présent un record absolu.