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Une pure expression de la Syrah !
Cette cuvée humoristique exhale de doux arômes de violette et de fruits noirs comme la mûre, la myrtille. En bouche, le vin est onctueux avec une trame tannique élégante et soyeuse. La finale se profile avec des caractères épicés et réglissés.
Apéritifs
Charcuterie
Viandes rouges
Viandes blanches
Volaille
Enracinée au nord de Châteauneuf du Pape depuis 1826, la famille Jaume perpétue le métier de vigneron avec passion, rigueur et persévérance. Leur ambition est d'élaborer des vins intenses, de caractères et aux goûts authentiques. Alain Jaume comprend 4 domaines sur la vallée du Rhône : Grand Veneur, Clos de Sixte, Château de Mazane et la Grangette Saint Joseph. Avec des méthodes de culture qui se veulent respectueuses des sols et du vivant, les domaines Grand Veneur, Clos de Sixte et Château Mazane sont cultivés suivant le protocole de l'agriculture biologique.
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