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Castello Di Ama Chianti Classico Ama 2019

Castello Di Ama Chianti Classico Ama 2019

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DOCG - Chianti Classico

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Caractéristiques Castello Di Ama Chianti Classico Ama 2019Vin rouge Caractéristiques Castello Di Ama Chianti Classico Ama 2019Bouteille 75cl 12.5°

Un vin au bouquet coloré et complexe 

Castello Di Ama tire son nom du petit village d'Ama, situé dans le Chianti à presque 500 mètres au dessus de la mer. C'est une région fertile, reconnue pour ses paysages d'une grande beauté, ornés de vignobles et d'oliviers. Ici, Castello Di Ama possède 80 hectares divisés en 4 parcelles : Bellavista, San Lorenzo, La Casuccia et Montebuoni. Les plus jeunes de ces vignobles sont utilisés pour élaborer le Chianti Classico Ama. Assemblage de Sangiovese et de Merlot, cette cuvée exhale des arômes de fruits rouges, de fleurs, de tabac et d'épices. En bouche, le vin est savoureux, équilibré et très net. Un vin irrésistible ! 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Castello Di Ama Chianti Classico Ama 2019 Robe Robe grenat foncé
Garde Castello Di Ama Chianti Classico Ama 2019 Garde 2023-2028
Nez Castello Di Ama Chianti Classico Ama 2019 Nez Cerise, fruits des bois, pétales de rose, tabac, poivre, cannelle
Conservation Castello Di Ama Chianti Classico Ama 2019 Temperature 16-18°C
Goût Castello Di Ama Chianti Classico Ama 2019 Bouche Savoureuse, équilibrée, irrésistible
Quel cépage Castello Di Ama Chianti Classico Ama 2019 Cépage Merlot,Sangiovese
conseils de dégustation

Que manger avec Castello Di Ama Chianti Classico Ama 2019
Ce vin se mariera parfaitement avec des gnocchis à la bolognaise ou un poulet rôti aux girolles
Que manger avec Castello Di Ama Chianti Classico Ama 2019

Plats en sauce

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Viandes blanches

Que manger avec Castello Di Ama Chianti Classico Ama 2019

Volaille

Où est produit Castello Di Ama Chianti Classico Ama 2019

Le Domaine Castello di Ama se trouve en Toscane, au cœur de la partie historique du Chianti Classico. Situé à proximité des villages de Radda et Gaiole, le vignoble de 90 hectares est implanté à une altitude qui varie entre 450 et 480 mètres. Laissée à l’abandon dans les années 1960, l’exploitation a été reprise en 1972 par une alliance formée par trois familles. En 1985, sous la direction de Marco Pallanti, le Castello di Ama attire l'attention grâce à un vin fait exclusivement de Merlot : l'Apparita. Le domaine est renommé pour ses vins expressifs, fidèles aux terroirs de la région. 

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