Cheval des Andes 2017

Le Cheval des Andes est né d'un parfait mélange entre le domaine Terrazas de los Andes situé sur le meilleur terroir d'Argentine et le savoir-faire du Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A de Saint-Emilion.

Pilier de l’héritage de Cheval des Andes, le respect de l’environnement est profondément ancré dans le savoir-faire du domaine. Les vignes sont naturellement irriguées par un système de sillons qui récolte l’eau pure des montagnes comme le faisaient autrefois les producteurs locaux : un usage raisonné et responsable des ressources naturelles rares mises à notre disposition. Ces pratiques, intrinsèquement liées à la philosophie du domaine, visent à atteindre l’équilibre le plus parfait entre la culture de la vigne, la préservation des sols, et l’écosystème fragile des montagnes du domaine. Ce vin rouge est un assemblage de 62% de malbec et 38% de cabernet-sauvignon.