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La cuvée phare de Bodegas !
Le Demon's Share est produit par la distillerie Bodegas de America au Panama. Distillé dans un un alambic à la colonne, il est transformé en nectar aromatique grâce à une levure endémique. Il vieillit finalement pendant 6 ans en fûts de chêne blanc américain. Hyper régressif, il a le goût des biscuits à l'orange de nos grands mères. Un délice.
Attention, cette cuvée est aujourd'hui considérée comme une "boisson spiritueuse à base de rhum" et non comme un rhum, puisqu'elle contient plus de 20g/l de sucre.