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Château La Conseillante 2020
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Robe
Robe rouge éclatante
Appellation
Pomerol
Nez
Notes de pivoines, mûres, cassis, violettes, framboises et de fruits noirs pour un nez éclatant et pur
Bouche
Bouche fruitée et concentrée. Tannins veloutés, soyeux et élégants
Cépages
Cabernet Franc, Merlot
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Plats en sauce
Viandes rouges
La Conseillante 2020 est un vin éclatant, plein de promesse pour les décennies à venir.
Le coeur des héritiers Nicolas bat pour la pérennité d'un style. La viticulture se fait plus engagée, plus respectueuse et offre des raisins qui expriment de plus en plus distinctement les caractéristiques de chaque parcelle. Cueillis, vinifiés et élevés séparément, sont les précieuses matières premières qui s'invitent à l'art de l'assemblage. Un temps où la vérité des lieux et la précision de chaque geste se révèlent. La surface est de 9,77 hectares. Le terroir est composé de sols d'argile à 60% et de graves sablo argileuses à 40%. Les vignes sont âgées en moyenne de 35 ans. Le rendement est de 39hl par hectare.L'élevage se fait en barrique traditionnelle neuve à 70%, barriques traditionnelle à 27% et en amphore 3% pendant 18 mois.
Ce vin est issu d'un assemblage de 87% de merlot et 13% de cabernet franc.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château La Conseillante
- Appellation
- Pomerol
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Cabernet Franc, Merlot
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Plats en sauce, Viandes rouges